Capodanno 2011
Venerdì 31 Dicembre 2010
Ingresso Ore 20:30
Gran
Cenone di Fine Anno
Antipasti
Tagliata di polpo verace
su patate e sedano
Soffio di crudo con insalatina di
bufala,
rucola e pomodorini all’olio del
frantoio
Involtini di melanzane alla sorrentina
Primi
Pacchero di
Gragnano con
spada e pomodoro San Marzano
Fusillone di Gragnano con
gamberi e pesto di zucchine
Secondi
Crepès di calamari su
vellutata di lenticchie di Ustica
Contorni
Ventaglio di verdure alla
griglia con balsamico di Modena
Trionfo di frutta e dolci
Gran buffet di frutta e
dessert dello Chef
Caffé,
torroncini e frutta candita

Vini serviti:
Pinot grigio “Grivò” – Greco di Tufo “Le Otto Terre”
Barbera d’Alba “Lavai” – Aglianico del Sannio “Terre
Amare”
Prosecco di Valdobbiadene “Cantine Bortolotti”
Champagne
francese
mille foglie alla crema con scaglie di
cioccolato e fragole.
ore 24:00
Spumante per il brindisi
di fine anno
start music
dance music a 360 gradi
DANCE 70'80'90
chiusura del locale ore 06:00
costo 100,00 euro
info e prenotazioni
Giancarlo F. 0645432294 3332007278 - info@listagiancarlo.it
info@ore20.info
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