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Alcuni Cocktail da Aperitivo
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cocktail
- barracuda ingredienti: champagne freddo - mezzo cucchiaio di zucchero - 1/2 rum - 1/8 cognac - 1/8 succo di limone - 1/4 succo di ananas Esecuzione: Mettere gli ingredienti nello shaker con pochi cubetti di ghiaccio ed agitare. Servire nel calice ampio riempiendo il bicchiere a metà, aggiungere champagne ben freddo. |
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cocktail - d'amore Ingredienti: Succo di frutta alla pesca 1 bicchiere fresco Spumante secco 1 bicchiere fresco Zucchero 2 cucchiai Limone fette Alchermes q.b. rum 1/2 bicchierino Esecuzione: Brinate il bordo dei bicchieri con lo zucchero mescolato all`alchermes. Riempite i bicchieri con il succo di pesca e spumante in parti uguali, profumate con il rum,mescolate ,decorate il bordo dei bicchieri con una fetta di limone e servite. |
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cocktail - follia d'amomore Ingredienti: 35 ml wodka,70 ml succo di pomodoro,10 ml di succo di limone,7 gocce di salsa Worcestershire,3 gocce di tabasco pepe di cayenna, una bella macinata,sale al sedano,ghiaccio Esecuzione:Mettete nel bicchiere il ghiaccio, aggiungete poi tutti gli ingredienti, mescolate bene e guarnire con una fettina di limone |
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cocktail
- florida Ingredienti: 4 /10 Succo di pompelmo,2/10 Succo d'arancia,2/10 Succo di limone,4 /10 Succo di pompelmo,2/10 Succo d'arancia,2/10 Succo di limone 2/10 Sciroppo di zucchero Esecuzione:Grammatura 150g. Nello shaker; servire nel tumbler con ghiaccio e completare con soda.Un germoglio di menta, cannucce |
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cocktail
- summer Ingredienti: 1 di ciliegina sciroppata,fragole e lamponi,1/3 di frullato di more,1/3 di succo d'arancia,1/3 di succo di limone,1 cucchiaino di zucchero Esecuzione:Mettere tutti gli ingredienti nello shaker con dei cubetti di ghiaccio ed agitare. Servire nel tumbler ampio con una ciliegina sciroppata. |
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cocktail
- black martini Ingredienti: 2/3 di blackberry,1/3 di vermouth Esecuzione:Mettere gli ingredienti nello shaker con del ghiaccio in cubetti ed agitare energicamente. Servire nel calice basso con un'oliva ed una scorza di limone che avrete precedentemente spremuto nel bicchiere. |
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cocktail
- negroni Ingredienti: Vermouth rosso -1/3 (60 g),Bitter Campari -1/3 (60 g),Dry Gin -1/3 (60 g),Arancia affettata,Ghiaccio in cubetti Esecuzione:Prepararlo direttamente nei bicchieri tumbler medio. Versare in ogni bicchiere 15 g di ciascun ingrediente e un cubetto di ghiaccio. Mescolare con un cucchiaio dal manico lungo e guarnire ogni bicchiere con mezza fettina d'arancia. E' un cocktail tipicamente italiano, ampiamente conosciuto da molti decenni. |
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cocktail - mojito Ingredienti: 50 ml di rhum bianco,25 ml di succo di lime,2 cucchiaini di zucchero,3 foglioline di menta,soda e ghiaccio Esecuzione: Mettete nel bicchiere le foglie di menta, lo zucchero ed una spruzzatina di soda. Aiutandovi con un cucchiaio da cocktail lungo, sciogliete bene lo zucchero e nello stesso tempo schiacciate le foglie di menta in modo che possano rilasciare tutto il loro aroma. Versate il succo di lime poi il rhum e mescolate bene. Per finire riempite il bicchiere con la soda e guarnite con un rametto di menta. |
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banana
- daiquiri Ingredienti: 1/2 banana,1/10 succo di limone (lime),3/10 Crema di banana,6/10 Rum Bianco . Esecuzione:Preparare Frullare con ghiaccio tritato alla massima velocità. Versare Servire in un calice a stelo lungo con guarnizioni di banane e cannucce corte. |
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cocktail
- caipiroska alla fragola Ingredienti: 5 cl di Vodka neutra,1/2 lime a pezzi,2 cl di sciroppo di fragola,1 cl di succo di limone,3 fragole fresche Esecuzione: Si prepara nel frullatore una polpa, unendo alle fragole fresche il succo di limone e lo sciroppo di fragola. Poi in un tumbler medio si schiacciano con un pestello i pezzi di lime, riempiendo di ghiaccio e unendo la polpa di fragola e la parte di Vokda neutra. Mescolare con un cucchiaio lungo per uniformare bene tra di loro gli ingredienti, quindi servire con una cannuccia corta. È importante unire una parte di sciroppo al frullato, per donargli una buona dolcezza. In alternativa, potete utilizzare un cucchiaio di zucchero. |
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cocktail
- Caipirissima Ingredienti: 1-1/4oz Rum,1/2oz succo di lime,2-3 cucchiai di zucchero di canna Esecuzione: Variante della caipirinha , si differenzia per la presenza del rum al posto della cachaca. Prendere un bicchiere rock alto e inserire qualche spicchio di lime, 2-3 chiucchiaini zucchero di canna , quindi pestare. Aggiungere il ghiaccio , metà tritato e metà a cubetti, completare quindi con 1-1/4oz di Rum |
3332007278 - 0645432294 - 3281562980
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